Op Sicilië is de traceerbaarheid van voedingsmiddelen via blockchain wettelijk

Als het wantrouwen naar de cryptogeld blijft altijd zeer hoog in de institutionele en politieke wereld, het lijkt erop dat hetzelfde nu het aanzienlijke potentieel heeft begrepen van de technologie waarop de sector vertrouwt, d.w.z. blockchain. Toepassingen op basis van gedistribueerde registers die zijn goedgekeurd door lokale autoriteiten en overheden worden steeds meer en meer, wat aantoont dat het nu vooral de bedoeling is om de kwestie van virtuele valuta uit een technologie die aanzienlijke voordelen kan opleveren voor consumenten, instellingen en bedrijven.
De laatste instelling die opteerde, was in chronologische volgorde de Sicilië, die onlangs heeft besloten een wet aan te nemen volgens welke de traceerbaarheid van levensmiddelen eilandbewoners worden precies verzekerd door de blockchain. Laten we wat gedetailleerder gaan kijken.

Het M5S-voorstel

Dat was het wel Jose Marano, woordvoerder van de Siciliaanse M5S om de goedkeuring van een rekening die ze ongeveer een jaar geleden presenteerde over het gebruik van blockchain als hulpmiddel voor gegevensgarantie voor de agrarische sector.
In het wetsvoorstel, dat nog niet in het Publicatieblad is gepubliceerd, wordt de intentie van de regio bevestigd zodat de traceerbaarheid van de agrovoedingsproducten van de toeleveringsketen van DOC, DOP, ICG en IGP. Dit alles op een manier die de toegang tot een reeks informatie bevordert, zoals informatie over de oorsprong, aard, samenstelling en kwaliteit van het product door eindgebruikers.
Nu heeft het Gewest drie maanden de tijd om een ​​groep van deskundigen op dit gebied te identificeren die in staat zijn de vereisten en prestatieniveaus te definiëren die het moet verkrijgen om toegang te krijgen tot gegevens via blockchain, om de wettelijk vastgestelde doelstelling te bereiken.

Blockchain en traceerbaarheid, een steeds frequentere combinatie

Op dit punt moet worden onderstreept hoe Sicilië een weg is ingeslagen, namelijk de traceerbaarheid van de gegevens in de productieketen tot aan de eindverbruiker, die een van de meest voorkomende blockchain-applicaties.
Een weg die al is omarmd door grote retailers Wallmart tijdens 2017 en vanaf kruispunt in het volgende jaar. De eerste is een samenwerking aangegaan met IBM om varkensvlees in China en fruit in het bijzonder in de Verenigde Staten te volgen, terwijl de laatste deze technologie gebruikt om elk onderdeel van de toeleveringsketen (fabrikanten, verwerkers, distributeurs) te kunnen leveren informatie over de verschillende soorten goederen op de kettingrekken. In de praktijk de consument hoeft alleen het label te scannen, waarin er een QR-code is, met uw smartphone om het pad te leren kennen waarvan het product de hoofdrolspeler onder haar aandacht heeft gebracht en een reeks zeer belangrijke gegevens gericht op het promoten van de best mogelijke keuze. Een modus operandi die enerzijds de consument gerust kan stellen over de kwaliteit van het product en anderzijds de producent ertoe kan aanzetten de kwaliteit te verbeteren, wetende dat het door potentiële kopers diepgaand zal worden geanalyseerd.